Recepten
|
Pepesan
Benodigdheden:
500 gram gebakken of rauwe makreel
Bereiding 1:
Maak de vis van te voren schoon en wrijf deze met de boemboe geheel in. Wikkel het geheel in aluminium folie en laat het daarna gaar worden in de oven.
Bereiding 2:
Fruit de boemboe Pepesan in 3 eetlepels olie en voeg daarna een half kopje water toe. Breng het daarna aan de kook met 1 kopje water. Voeg daar de voorgebakken vis toe en laat het gedurende 20 minuten op klein vuur intrekken.
Allergenen informatie: noten
|
|